reissausta ja ruokaa

Matkakohdetietoa, reppureissuelämää ja vegaaniruokaa. Irtiottaja Thaimaassa. Eläinsuojelutyötä.

Pari vegaaniystävällistä ravintolaa Koh Lantalla: Pure ja Asylum

puren chiapudding

Tämä taisi olla chiansiemen pudding.

Kuten kaikkialla maailmalla, saa Thaimaasta yhä paremmin vegaaniruokaa. Kaupungeissa on perinteisiä halpoja kiinalais-thaimaalaisia kasvisruokabuffetteja, joita ei Koh Lantalta löydy. Thaimaalaisia peruskasvisruokia saa Koh Lantalta melkein joka ravintolasta: kasvisversioita pad thaista, paistettuja kasviksia ja tofua erilaisin maustein, kevätrullia ja papaijasalaattia. Siksi on kiva että on joitain paikkoja, joista voi saada jotain muutakin.

Asylum

Asylumin menu.

Asylumin menu.

Asylum sijaitsee Klong Dao -rannalla Koh Lantan pohjoispäässä lähellä Saladanin kylää. Asylum on muutaman ravintolan päässä etelämässä olevaa Time for Limeä.

Asylumissa on erikseen vegaanimenu, jossa on mahtavia salaatteja, joista lempparini on mangoa sisältävä salaatti. Salaateissa on kunnon vinaigrettet. Thaimaan ravintoloistahan ei saa kunnon salaattiannoksia, jotka olisivat tarpeeksi isoja, maukkaita ja joissa olisi hyvää kastiketta. Sama pätee tai on ainakin pätenyt jäävuorisalaatti-kurkku-tomaatti – salaattien Suomessakin.

Asylumia pitää thaimaalainen May, joka on asunut myös Seatlessa. Hän myös auttaa Lanta Animal Welfarea mobiiliklinikoilla ja joskus respassa työskentelemälläkin.

Asylumin mangosalaatti.

Asylumin mangosalaatti.

Asylumin vinaigrettesalaatti.

Asylumin vinaigrettesalaatti.

Asylumin kesäkääryleet.

Asylumin kesäkääryleet.

Asylumin rantanäkymä.

Asylumin rantanäkymä.

asylum

asylum rannalla

Pure

puren seinä

Pure sijaitsee Klong Ninissä eteläisellä Koh Lantalla risteyksessä, jossa joko jatketaan kohti Old Townia tai käännytään itärannikon eteläosiin. Jos Asylum edustaa thairantaravintolaa paremmalla ruualla ja hyvillä salaateilla ja kahvilla varustettuna, edustaa Pure länsimaista terveellistä keittiötä, jossa ei käristetä öljyssä, ei mässäillä mausteilla, vaan ravintolan nimen mukaisesti haetaan jonkinlaisia aitoja makuja. Täältä ei siis saa thaicurryja.

Pure avasi ovensa talvella. Mikään annoksista ei ollut mielestäni jymyhyvä, mutta teki hyvää syödä välillä tällaista ruokaa.

Puren pita falafel.

Puren falafel wrappi.

Puren nachot ja guacamole.

Puren nachot ja guacamole.

puren falafeltaco

puren falafel annos

puren avokadoleivät

Tämmöisiä leipiä teen Suomessa kotona: mössättyä avocadoa mustapippurilla, tomaattia ja auringonkukanversoja. Thaimaassa en kuitenkaan tällaisia syönyt, joten sinänsä oli ihan kiva saada tällainen annos. Muute se olisi vähän arkinen.

puren brownie

Nämä browniet olivat kovasti tuhteja.

puren kakku

Viinimarjasisältöinen suklaaraakakakku.

puren suklaapiiras

puren menu

Puren menu.

puren juomat

puren entinen menu

Puren vanha menu oli ihana vihkonen.

pure sisältä

Pure sisältä.

Lue myös:
Time for Lime on Koh Lantan ystävällisin kokkikoulu, ravintola ja majapaikka >>
Ravintola Drunken Sailors Koh Lantan saarella >>

2 comments on “Pari vegaaniystävällistä ravintolaa Koh Lantalla: Pure ja Asylum

  1. Päivitysilmoitus: Tyylikäs ravintola Sandy Koh Lantan Old Townissa | reissausta ja ruokaa

  2. Päivitysilmoitus: Koh Lantan ravintolasuosikkini | reissausta ja ruokaa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Information

This entry was posted on 21.5.2016 by in Rantakohteet, Ruokajutut, Thaimaa and tagged , , , , .
Follow on Bloglovin
Ruokablogilistan kärjessä<
Lahjoita Lanta Animal Welfaren kodittomien kissojen kissatalon rakentamiseksi: Give Now

Syötä sähköpostiosoitteesi, niin voit seurata tätä blogia ja saat ilmoituksia uusista julkaisuista sähköpostitse.

%d bloggers like this: